杨华，棋盘山满族小院负责人，围场满族蒙古族自治县非物质文化遗产——杨记花饽饽第四代传承人。从小受家里老人熏陶喜爱面食制作。2010年回家乡创业，建农家院塞外野味苑，后改名满族小院。这期间，一直深爱面食制作，注册成立了杨记满族花饽饽实体店，通过线上宣传，线下邮寄配送，面点曾销往河南、四川、黑龙江、北京、天津等地。2023年在县级深化“双争”农民手工艺人创作大赛中获三等奖、2023年在第十八届河北省七夕节第九届河北省“寻找今日织女星”活动中荣获巧女星提名奖、2024年在乐享承德——温泉旅游康养和民宿服务技能大赛围场选拔赛中获面点师一等奖、2024年获中国人力资源资格认证中心的高级面点师证。2023年被聘请为围场县校外辅导员，多次去小学亲子班讲授花饽饽制作技艺。花饽饽手工艺制作视频在中央电视台播放两次。河北电视台，承德日报，承德晚报，围场电视台多次进行了宣传报道。